毎年好評！卵乳製品トランス脂肪油脂酸油脂白砂糖不使用 こばのぱんオリジナルシュトレン(ドライフルーツとナッツ:イエイガーマイスター漬)全国一律送料600¥(レターパックプラス:速達お手渡し扱い)でお届けします。 ＊ご予約受付後12/10〜25順次発送となります。 ＊おまとめ発送ご希望の場合はご注文前にお問合せください。 九州産小麦&国産ライ麦で作る自家製酵母生地に自家製フルーツミンツ(イエーガーマイスター漬)と自家製希少糖フルーツスプレッド、胡桃、国産皮付落花生を散りばめた一年間の山の恵みが詰まった年1回スペシャリテメニュー！ ドイツ産イエーガーマイスター(56種ハーブ使用のボタニカルリキュール)を漬込みと焼上げ時に染込ませ自家製オールスパイスMIXとひまわりオイルコーティングで仕上げる大人向風味です(白砂糖コーティングは致しません。アルコール分は焼成でほぼ抜けますが保存上塗分が若干残りますのでお召上がり時軽く焼くと飛ばせます)。 お好みでご自身でシュガーコートで仕上げて保存もよし、クリスマスまで少しずつスライスしてお楽しみください。 少し炙ると風味が香ばしく二度楽しめます。 --- 原材料:九州産小麦　自家製酵母　きび糖　国産ライ麦　トランスフリーショートニング　天日塩　自家製フルーツミンツ(希少糖、無農薬栽培無花果、栗、りんご、桃、有機レーズン2種、無農薬栽培ブルーベリー、国産茹落花生皮付、胡桃(米国産)ナツメ(中国産)ひまわりオイル　ドイツ産ボタニカルリキュール(イエーガーマイスター) 自家製オールスパイスMIX 仕様:十種の山の恵みシュトレンhall 1個(約14×10cm約200g:焼成前) 密閉の上ラッピング包装 レターパックプラス発送(追跡番号有り) 保存は未開封時常温20℃1週間 冷蔵冷凍1ヶ月保存可 ＊全国一律送料:レターパックプラス600での発送(速達扱お手渡し常温のみ)です。 ＊ご注文後確認のメールを差し上げます。確認後の発送となります。 ＊複数個おまとめ発送等は別途対応致しますのでご注文前にお問合せください。

毎年好評！卵乳製品トランス脂肪酸油脂白砂糖不使用 こばのぱんオリジナルパネトーネを全国一律送料600円(レターパックプラス:速達お手渡し常温扱い)でお届けします。 ＊ご予約受付後12/10〜25順次発送となります。 地元の山柿と九州産全粒粉小麦自家製酵母、自家製甘酒仕込みの和風パネトーネ(枸杞の実、自家製蜂蜜漬柚子,檸檬(両国産無農薬)ピール入り)。 この時期必要なビタミン類等が詰まった柿と柚子,国産檸檬の蜂蜜漬ピールと卵乳製品トランス脂肪酸油脂白砂糖不使用で作るフルーツの香り豊かなパネトーネ。全国一律送料600円でお届けします。 お米の成分特性で焼くとふんわり柔らかくなるのでお好みにスライスし軽くトーストしてお召し上がりください。 --- 原材料:九州産小麦全粒粉　自家製酵母　自家製甘酒　柿果肉果汁(福岡産日田産) きび糖　トランスフリーショートニング　国産米油　［具材:柿　枸杞の実　自家製蜂蜜漬柚子，国産檸檬ピール　松の実］ 仕様:円径10×高7cm(約150g:焼成前) 密閉の上ラッピング、緩衝材包装 レターパックプラス発送 保存は常温20℃以下約1週間 冷蔵2週間冷凍1ヶ月保存可 ＊全国一律送料:レターパックプラス600での発送です(速達お手渡し扱常温のみ)。 ＊ご注文後確認のメールを差し上げます。確認後の発送となります。 ＊複数個おまとめ発送や他品同梱発送(送料など再精算の上再注文になります)は別途対応致しますのでご注文前にお問合せください。 ＊写真1は参考品です(2-3枚目が実商品です)。

毎年好評base限定品(ホール分) こばのぱんクグロフ・サレ ＊発送日12/10〜25 ゆうパック又は佐川クール便発送(選択してください) ＊卵乳製品トランス脂肪酸含む油脂(自家製国産豚肉ベーコンビッツを除く)白砂糖不使用の甘くないクグロフ(王冠型の発酵菓子風酵母ぱん)。 無調整豆乳(福岡産)と九州産全粒粉小麦、自家製酵母の生地に自家製麹漬国産豚肉の燻製風味が味わえるスモークベーコンビッツとクリスマスカラーのパプリカで、お食事代りにもおつまみにもなるこばのぱんの甘くないクグロフ。 長時間熟成発酵した生地が本物の燻製肉とお野菜を包み、それぞれの旨味をまとってお口の中に広がります。 お好みの厚さにカットして軽く火で炙りながら、甘い食べ物が並びがちなメニューのお口直しにいかがですか？ お酒のアテにもおすすめです。 ---- 原材料:九州産小麦全粒粉小麦　自家製酵母　無調整豆乳(福岡産) 砂糖不使用アーモンドミルク(米国産) トランスフリーショートニング　きび糖　天日塩　［具材:パプリカ(赤黄緑)　国産豚肉　自家製醤油麹　 アーモンド(米国産) エクストラオリーブオイル(スペイン産) 黒胡椒］ 仕様:19cm径×10cm高クグロフ型 密閉の上ラッピング包装 保存は未開封時常温(20℃以下)7日、冷蔵(4℃以下)2週間、冷凍保存1ヶ月可 ＊冷凍ご希望の場合は佐川クール便にてご注文ください。また商品冷凍に1日要すため配送期間に余裕を持ってご注文ください。 ＊郵送保存期間をご考慮の上到着日をご指定ください(到着予定日以降の賞味期限切には対応致しかねます)。 ＊トップ写真はイメージです ＊その他食材に関するお問合せや複数個おまとめ発送など(送料の再精算後再注文をお願いする場合がございます)ご要望詳細はご注文前にコメント欄にご記入ください。

《 受付中⇨毎月指定日発送》 【卵乳製品トランス脂肪酸油脂白砂糖不使用】＊お皿とカトラリーは付きません 九州産小麦と全粒粉使用、自家製酵母、無農薬又は減農薬野菜と手作り具材、素材感重視の重量感あるぱんで卵乳製品トランス脂肪酸油脂白砂糖不使用です。 また低温長時間発酵により冷凍保存に強く、最後の一切れまで美味しくお召し上り頂くための独自の保存焼戻し方リーフを同封しております。 月替りで季節限定のベーグル・リュスティック・ロールぱんとおからぱんなど定番等メニューより6個(画像参照)お任せまたはご希望で承ります(コメント欄にてご希望、アレルギー等お伝えください) 6個入60サイズ生成りギフト用箱詰内個包装 ＊7-9月猛暑期間は佐川クール便のお取扱になります。 ＊発送は受付順になります。食べられない材料、到着日時などのご希望はご注文時コメント欄にご記入ください。 ＊2個以上同送希望の場合はゆうパック80以上をお選びください、ゆうパック60では送料不足になり一旦キャンセル致します。 ＊賞味期限は製造より3日です。郵送期間をご考慮の上到着日指定、クール便のご利用をお願いいたします(不在再配等での期限切には対応致しまねます。ご了承ください) ＊最短で山陰岡山方面は翌日午後〜夜間配達、関西圏以北の場合丸1日、関東以北は1､5日〜2日配送時間がかかります。 又天候等により遅れが生じる場合もございます。お受取り希望日時は余裕を持ってお申込みの程お願い申し上げます願い申し上げます(第二希望までコメント頂ければ幸いです)。

《季節のぱん8個＋こばの焼菓子&希少糖ジャム大(70→120ccにサイズup)とこばの心ばかり付年3回発送》 (1・6・10月各下旬頃　お申込月より上記月開始年3回の発送です) ♡こばの気持ちプレゼント付。初回は未来工房オリジナルエコバックとカレンダーは残り1名様(他旅のお土産や自家製特産品) 自家製希少糖ジャムは(朝ごぱんセットなど届け便なら通常80cc付き)定期便のみ120ccにsize upでお届け中 年間通じてこばのぱんの山の恵みをお楽しみいただける内容充実大変お得なセットです。 山奥からのふるさとお届け便としてお受取りください。 ぱんは常温3日冷凍2週間、焼菓子は常温約1〜2週間(時期品種によって要冷蔵)、ジャムは常温6〜10ヶ月保存可能(いづれも未開封開封後は要冷蔵3日又は要冷凍)。当日焼きたての風味を2週間後も変わらずお楽しみできる冷凍保存焼戻し保存リーフ付。 各月20-30日頃発送予定、発送前確認メールをご覧の上、着日時月繰上等はご相談ください。 ＊卵乳製品トランス脂肪酸油脂白砂糖不使用 (一部使用のものは明記表示。スモークベーコンリュス:国産豚肉使用　全粒粉クロワッサン:国産発酵バター使用) 季節限定のベーグル・リュスティック・フォカッチャ・ろーるぱんと、おからぱん.全粒粉山食.カンパーニュなど定番メニューよりぱん計8個(画像参照)、焼菓子・自家製ジャム(120cc.希少糖使用砂糖不使用/フルーツスプレッドタイプ)各1個、+プレゼント付 ナチュラルギフト箱入個包装(80サイズ) 保存と焼き方説明リーフ付 ＊送料はゆうパック80(常温便)3回分又は佐川クール便80の3回分おまとめ払をお選びください(1回分送料のみご選択ですと再注文をお願いいたします)。 ＊発送は受付順になります。 ＊台風・豪雨豪雪・災害発生時等、配送状態により遅れが生じる場合がございます(原則到着時を確認して発送いたしますが不可抗力の場合ご了承願います)。 ＊食べられない材料、同一メニュー(ご希望の一種2〜6個入で全8個に調整)、到着日時のご希望はご注文時コメントにご記入ください。 ＊2便以上同送希望の場合は事前にご相談ください(送料別途必要、80サイズでは不足します)。 代引指定は出来ませんのでご了承ください。 着払ご希望の方はご注文前に別途お問合せください。 賞味期限製造より3日につき郵送期間をご考慮の上到着日指定をお願いいたします(不在再配等での期限切には対応致しまねます。ご了承ください)。 ＊簡易包装(リサイクル段ボールと緩衝材、内包装)可能の方はコメントに記入お願いします。

《毎週末出店時発送》 こばのぱんお友だち便＊全国一律送料レターパックプラス600でお届け 九州産小麦と全粒粉使用、自家製酵母、極力無農薬又は減農薬野菜と全具材手作り、素材感重視の重量感あるぱんです。 (冷凍保存に強く2週間後も風味が変わらない独自の保存焼戻し方リーフを同封致します。) ＊卵乳製品トランス脂肪酸油脂白砂糖不使用 (自家製スモークベーコン(国産豚肉使用麹漬自家燻製)と冬期全粒粉クロワッサン(国産発酵バター使用)を除く) ⭐︎2026/12/23〜2025/1/8の発送冬季休業(ご注文のみ承ります) 内容:季節限定ベーグル・リュスティック・おからぱん、全粒粉山食等又はこばのおやつ(焼菓子1種お任せ)ぱん計5個と焼菓子、又はぱん6個、保存リーフ類(焼菓子在庫切れの場合希少糖ジャム小又は別のぱん1コに代わることがございます。ぱんのみご希望の場合6個入になります←コメント欄ご記入ください。) 外装:レターパックプラス封筒 内装:緩衝材包みとご案内状等 ＊発送は年中無休受付(原則お盆8/9-16 年末年始12/25-1/8発送休業　夏季高温期6月〜9月は翌日到着圏内九州全域と山陽地区のみ発送、常温配送のため猛暑期間中はお休みします) ⭐︎2026年は1/10〜発送開始、6月より高温多湿期間に発送お休みします。 ＊天候交通事情等により各社配送遅れの場合がございます。 ＊レターパックプラス(600円)のみのお取扱です。常温発送のため夏期6-9月高温期(夜間25℃以上)は翌日着可能な配送圏のみ承ります。箱包装ご希望の方は別メニュー「季節のお届け便」をご注文ください。他リクエストなどはコメント欄にてお問合せください。(できる限りでご対応申し上げます) 賞味期限は製造より3日、郵送期間をご考慮の上自己責任でのご注文お願いいたします。 (不在再配等での期限切には対応致しかねます。ご了承ください) ＊レターパックプラス送付は追跡番号付速達扱のためお手渡扱いです(宅配BOXでの受取不可、詳細はお近くの郵便局にお問合せください)。外出先など日中受取れる場所でのご注文をお願いいたします。不在再配中の期限切にご注意ください。また時間指定はできませんのでご了承ください。 (発送日翌日着は四国離島除く中国地区迄)。 天候交通機関等状況により遅れる場合がございます。詳しくは追跡場号で配送状況をご確認ください。 ＊内容お任せの為メニューの指定は原則致しかねます。食べられない食材がございましたらコメント欄にご記入ください。可能な場合組合考慮いたします。

九州の米粉ぱん / ワンローフ2本入（約21×9×9㎝/本【グルテンフリー小麦不使用.数量限定生産品】 (お好みで同量分マフィン型でも焼きます) ＊この商品を作る工房は小麦のパン類と同じ生産現場です。製作時小麦類とは別途工程で、全道具類拭き上げ等細心の注意を払っておりますが、完全小麦除去ラインでの生産ではございませんのでご了承ください。 九州産米粉使用のプレーンな山型食ぱん。(または小型イングリッシュマフィンコーングリッツ付/1本:6ケ分) 米粉パン特融のしっとりもっちりとご飯特有のやさしい甘味、全粒粉山食同様、余計なものを省きつつふっくら仕上げるため少量の山芋を配合。 小麦不使用のため自家製酵母は使用出来ませんが、日本で生まれた天然酵母(とかち酵母)の力を借りて、九州産小麦のこばのぱんに近い風味に仕上げました。 こばのぱんで唯一「白いぱん」ですが、山芋の食物繊維成分で、もっちり食感と糖類の吸収をおだやかにして、口当たりも体にもやさしいメニューになりました。 お好みのトースト加減で小麦ぱん同様にお楽しみください。 （同封の「こばのぱん保存と焼き戻し法」通りに保存頂くと冷凍で2週間風味を保てます） ⭐︎ご注意:ご注文2セット同時にお申込みの場合は必ず80サイズの送料をご選択ください。送料不足ですと一旦キャンセル後再度ご注文の場合がございます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 【原材料】 九州産米粉、とかち酵母、山芋、きび糖、米油(国産)、オオバコ繊維、瀬戸内天日塩 【保存方法と賞味期限】 ◎未開封の場合 直射日光・高温多湿を避け常温便の場合賞味期限発送日より3日。(湿気の多い時期には到着後できるだけお早めに冷凍をお願いいたします) 冷凍便の場合到着後引続き冷凍保存で賞味期限発送日より２-３週間。 ◎開封後の保存について 開封後は市販の保存袋に密閉して直射日光高温多湿を避け衛生上速やかにお召し上がりください。（短時間の加熱をお勧めします） 余ったパンは風味を損なわないために、同封の保存法をご参照のうえできるだけ早めに冷凍保存してください。 ※アレルギー物質27品目特定原材料に当するもの 米・山芋